Cách Làm Cải Xào Nấm Hương Đơn Giản Cho Bữa Cơm

Món xào tuy đơn giản nhưng không thể thiếu trong bữa ăn gia đình. RabbitCooking xin gợi ý món cải xào nấm hương cho thực đơn bữa tối nay nhé!

200 Gr Nấm hương

200 Gr Cải ngồng

1 Muỗng cà phê Tỏi băm

2 Muỗng canh Dầu ăn

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

1 Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Bột ngọt

Công Thức

Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt gốc, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cải ngồng nhặt, rửa sạch, để ráo nước.

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm vào đảo đều khoảng 3 phút.

Tiếp theo, cho cải ngồng vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

Cho món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức với cơm nè!